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Caseificio Passalacqua

“La Pasta di San Giuseppe”: Tutti invitati a Campobello di Mazara per la grande “abbuffata” con l’Associazione Raggio di Sole e Peppe Giuffrè

Dopo il successo dello scorso anno è meglio non cambiare, infatti l’Associazione Raggio di Sole ha invitato Peppe Giuffrè per condurre la festa dedicata a “La Pasta di San Giuseppe” che oggi dieci massaie e non, tra le concorrenti sarà presente in sfida anche l’autrice di alcuni libri di cucina, gareggeranno per la ricetta che sarà premiata dalla giuria chiamata a decidere quale bucatino è meritevole di laurearsi campione.  Tra un assaggio e l’altro l’artista Annamaria Sotgiu farà sentire la sua voce. L’attesa riguarda anche la proposta che quest’anno Peppe Giuffrè farà gustare al pubblico.

L’Associazione Raggio di Sole, che organizza l’evento, visto il successo dello scorso anno quest’anno ha deciso di raddoppiare le quantità di pasta da offrire in degustazione. La “Pasta di San Giuseppe” rappresenta una delle più antiche tradizioni popolari e l’Associazione Raggio di Sole è impegnata non solo alla salvaguardia e al recupero delle antiche pratiche e tradizioni ma vuole anche essere da stimolo e da riferimento per la rinascita di un territorio martoriato da fatti che ne hanno segnato negativamente la storia degli ultimi anni. Una comunità in cerca di riscatto per l’affermazione della legalità e dei valori del vivere civile.

“I giovani devono guardare al futuro e poter essere fieri della loro appartenenza a questa comunità” è il messaggio dell’Associazione Raggio di Sole, che esprime tutto il desiderio di un messaggio forte a testimonianza del loro impegno.

Legalità e tradizioni oggi a partire dalle ore 17 e 30 nella Chiesa dell’Addolorata a Campobello di Mazara. TUTTI invitati per partecipare alla festa per “La Pasta di San Giuseppe” e assaggiare questo particolare piatto della tradizione popolare siciliana che l’Associazione Raggio di Sole e Peppe Giuffrè offriranno al pubblico.

 

 
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